Les produits de la Brioche Dorée sont en général moins caloriques que la moyenne des produits proposés par les enseignes de restauration rapide en général. Prendre un sandwich composé et une bouteille d'eau est par exemple parfaitement sain. En revanche il faut faire attention à ne pas abuser des produits trop sucrés ou gras comme les pâtisseries, sodas et viennoiseries.
La marque Briochée Dorée propose un ensemble de produits, sur place ou à emporter, pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le gouter. Créée en 1976 et spécialisée dans la tradition française, c'est la chaîne principale du groupe Le Duff, qui porte le nom de son créateur et est aujourd'hui le numéro 2 mondial du Café Bakery, avec des marques comme La Madeleine ou le Fournil de Pierre. Brioche Dorée compte 300 établissements en France métropolitaine et 200 à l'étranger pour environ 200 millions d'euros de chiffre d'affaires par an. Afin de se créer une image de marque de restauration rapide, traditionnelle, gourmande et saine, Brioche Dorée a mis en place sur son site des normes et valeurs suivies par l’enseigne. D’une part, la traçabilité des produits (origine et parcours) et de ses fournisseurs est garantie. D’autre part, les contrôles de qualité et les processus de fabrication sont tous consultable sur le site officiel de Brioche Dorée.
La catégorie « Salades » du site Internet de Brioche Dorée recense l’ensemble des salades proposées cette saison par les établissements distributeurs de la marque. Cette catégorie se divise en deux autres sous-catégories. La première, celle exposant les nouveautés de saison change 4 fois par an pour laisser place à de nouvelles salades proposant des produits frais de saison. La deuxième présente les salades hors-saison qui peuvent être trouvée dans les établissements Brioche Dorée indépendamment de la saison en cours.
La catégorie « Desserts » du site Internet de la Brioche Dorée présente l’ensemble des desserts et goûters disponibles à l’achat dans un établissement de la marque. La page des desserts se divise en deux sous-catégories. La première propose les produits de la nouvelle saison. Ces articles, ainsi que l’ensemble de la carte de Brioche Dorée, changent quatre fois par an. L’autre présente l’ensemble des desserts ne dépendant pas de la saison. La disponibilité des produits peut varier selon les établissements.
Le site Internet de Brioche Dorée propose une page récapitulant l’ensemble des informations nutritionnelles nécessaire à une alimentation équilibrée. Cet article ce décompose en trois sous-parties qui se divisent elles-mêmes en d’autres sous-parties. La première présente les cinq fondamentaux d’une alimentation saine, à savoir, se faire plaisir, à satiété, de façon équilibrée, tout en maintenant une activité physique et en consommant de façon plus responsable. La deuxième présente les repères à suivre pour mieux manger et la dernière présente les différents acteurs qui rentrent en compte lorsque l’on parle d’apports journaliers.
Les salades présentées sur le site de la Brioche Dorée.
Présentation de la formule goûter sur briochedoree.fr.
La Brioche Dorée propose au long de la journée un ensemble de viennoiseries comme les incontournables pain au chocolat et croissant mais aussi chouquette, brioche ou beignet.
Dans les enseignes Brioche Dorée sont proposés de nombreux desserts à déguster après le déjeuner ou pour le goûter : tartelette, éclair, flan ou encore moelleux au chocolat.
Présentation de la formule goûter suggérée par la Brioche Dorée, qui permet de choisir un dessert plus une boisson chaude ou froide pour un prix réduit.
Les éléments de snacking, salés et sucrés, proposés dans les établissements de la chaîne Brioche Dorée sont présentés sur le site : gauffres, brioches, bretzels ou madeleines.
La Brioche Dorée propose des menus pour le déjeuner, sur place ou à emporter, comprenant sandwich, boissons et dessert.
Tout d'abord, excusez-moi si vous pensiez que j'allais faire un avis sur l'offre globale de la Brioche dorée. En fait, je ne vais vous parler que d'une chose : la baguette blanche de la brioche dorée.
C'est un de mes pêchés migons. Qui peut résister à une baguette toute chaude, croustillante et moelleuse à la fois ?? En tout cas, sûrement pas moi !
Cette merveille se trouve exclusivement dans les points de vente Brioche Dorée (et aussi fournil de Pierre). Alors évidemment, ils vendent aussi des gâteaux, viennoiseries, sandwichs, pizzas, paninis, etc.. mais ce dont je raffole chez eux, c'est de la baguette blanche juste sortie du four !
N’ayant pas eu le temps de déjeuner, et oui ,on ne peut pas courir les boutiques et manger…, je suis en train de terminer ma salade « classique » que j’ai pris en passant à la Brioche dorée.J’en profites donc pour vous en faire part…ainsi qu’a mon clavier..
Packaging : une boite plastique assez sympa, ronde et transparente qui permet de voir les éléments de la salade.
Composition : 3 types d'aliments différents aujourd’hui : carottes râpées ( bon pour le teint…), tomates, et mélange riz crevettes. Mais il en existe de différentes sortes ; en général un assortiment différents tous les jours mais souvent sur la même base : 3 goûts différents.